CATEGORIE
Verde stabilizzato per Mannarino: un olivo naturale protagonista del ristorante
Un grande olivo al centro della sala, fronde verdi che scendono dal soffitto e piccoli richiami vegetali sui tavoli. Nel progetto realizzato per Mannarino, il verde naturale stabilizzato entra negli ambienti a diverse altezze e costruisce un filo conduttore che accompagna lo sguardo in tutto il ristorante, dal soffitto fino alla tavola.
Il protagonista è un olivo naturale stabilizzato alto circa due metri, realizzato da Verde Passione unendo un vero tronco naturale, opportunamente trattato e fumigato, a una folta chioma composta da vere fronde di olivo stabilizzate. La proprietà ha scelto di collocarlo al centro della sala, trasformandolo in uno degli elementi più riconoscibili dello spazio, visibile da tutti i tavoli, l’olivo diventa un vero punto focale e porta all’interno del ristorante la presenza scenografica di una grande pianta naturale.
Il risultato conserva volutamente le caratteristiche che rendono unica una pianta vera: le forme irregolari del tronco, la sua matericità e la ricchezza della chioma. Allo stesso tempo, la stabilizzazione permette di inserirla in un ambiente indoor senza le esigenze quotidiane di una pianta viva. L’olivo non necessita infatti di irrigazione e non è condizionato dalla disponibilità di luce naturale, caratteristiche che lo rendono particolarmente adatto a contesti come quello della ristorazione.
Un incontro di materiali e vegetazione
Per accogliere la pianta, la proprietà ha scelto un grande vaso decorativo in corten, completato in superficie da una pacciamatura in corteccia di pino. L’incontro tra la superficie materica del corten, il legno del tronco, la corteccia e il verde della chioma crea una composizione dal carattere naturale e contemporaneo, valorizzando ulteriormente la pianta all’interno della sala.
Il verde prosegue poi verso l’alto. In diversi ambienti del ristorante, Verde Passione ha fornito fronde naturali ricadenti stabilizzate, utilizzate dalla proprietà per creare composizioni sospese che scendono dal soffitto. La vegetazione assume così una dimensione diversa: accompagna lo sguardo, avvolge alcune zone dall’alto e permette di portare il verde all’interno del locale senza occupare ulteriore spazio a pavimento.
Il filo conduttore arriva infine alla dimensione più vicina agli ospiti. Su ciascun tavolo sono stati posizionati piccoli vasi in ceramica dipinti a mano, scelti dalla proprietà, con fronde di olivo naturale stabilizzato fornite da Verde Passione. Un dettaglio semplice che riprende, in scala ridotta, la vegetazione della grande pianta centrale.
In questo modo l’olivo diventa un elemento ricorrente all’interno del ristorante: dalla grande chioma che domina la sala alle fronde sospese, fino al singolo ramo presente sulla tavola.
Dall’esigenza di un progetto nasce una nuova proposta
Le scelte relative alla tipologia di pianta e agli elementi decorativi, dal grande vaso in corten ai piccoli vasi in ceramica, sono state curate dalla proprietà di Mannarino. Verde Passione ha dato forma alla componente vegetale del progetto, realizzando e fornendo l’olivo naturale stabilizzato e selezionando le fronde utilizzate nelle composizioni sospese e sui tavoli.
Per Verde Passione, però, questo progetto rappresenta qualcosa di più di una singola realizzazione. L’olivo di Mannarino è infatti il primo esemplare di queste dimensioni realizzato dall’azienda, e ha aperto la strada a una nuova serie di piante stabilizzate da interno che combinano tronchi naturali e chiome vere stabilizzate.
L’idea nasce dall’unione di due elementi autentici: un vero tronco naturale, trattato e fumigato, e una vera chioma vegetale stabilizzata. Il risultato non vuole imitare una pianta naturale: nasce dalla natura stessa.
È una soluzione pensata per ristoranti, hotel, showroom, uffici e spazi commerciali nei quali si desidera introdurre una presenza vegetale importante anche quando luce, irrigazione e gestione quotidiana renderebbero complesso l’utilizzo di una grande pianta viva.
Mannarino è stato il primo progetto in cui questa idea ha preso forma. Un’esigenza nata per uno spazio specifico si è così trasformata nell’occasione per sperimentare un nuovo modo di portare la natura negli ambienti interni: attraverso elementi vegetali autentici, capaci di conservare la matericità e il carattere di una pianta naturale, ma pensati per la vita degli spazi indoor.
